Salata, çiğ köfte ve kısır gibi yemekler başta olmak üzere daha birçok farklı yemekte tercih edilen doğal nar ekşisi hem tadı hem de sağlığa olan faydaları ile öne çıkar. Nar meyvesinin verdiği ekşi tattan hoşlananlar için ideal olan nar ekşisi insan vücudu için son derece faydalı bir besindir.
Nar ekşisinin prostat kanseri hücrelerinin büyümesini durdurduğu bilinir. Aynı zamanda kan basıncını dengeleyen ve azaltan bu besin tansiyonun düşmesine de katkı sağlar. İnsülin direncini azaltan ve kan şekerini düşüren doğal nar ekşisi bağırsaklardaki iltihap seviyelerini düşürerek sindirim sistemini toparlar.
Yoğun stresli işlerde çalışanlar için, içeriğindeki antioksidanlar büyük bir öneme sahiptir. Nar ekşisi hafızanızın taze kalması için önemlidir. İlerleyen yaşlarda ortaya çıkabilen osteoartrit, romatoid artrit, osteoporoz ve artrit kemik hastalıkları için önleyici etkileri vardır.
Arterlerin büyümesini ve kalınlaşmasını önleyebilen doğal nar ekşisi C, E ve K vitaminleri açısından zengindir. Doğal nar ekşisinin cilde de iyi geldiği bilinir. Sivilce ve sivilce lekeleri dışında deride yaratabildiği gençleştirici etkisi kendisini gösterir.